Бочка для бродіння Litolan 65 л, з гідрозатвором та латунним краном 1/2" (29635М)

Бочка для бродіння призначена для ферментації вина, пива, браги, квасу, медових напоїв, а також для соління овочів у домашніх і фермерських господарствах. Ємність виготовлена з харчового пластику та має трьохшарову конструкцію, що забезпечує міцність і стабільність під час тривалого використання. Циліндрична форма сприяє рівномірному перебігу процесів усередині бочки. Широка горловина полегшує завантаження сировини та очищення після бродіння. Вертикальне розташування дозволяє зручно розміщувати ємність у підсобних приміщеннях.

Як працює

У процесі бродіння в ємності утворюється вуглекислий газ, який відводиться через S-подібний гідрозатвор. Він запобігає потраплянню кисню ззовні та допомагає підтримувати стабільний тиск усередині бочки. Кришка з ущільнювачем фіксується металевим хомутом, забезпечуючи герметичність. Латунний зливний кран 1/2" дозволяє зливати готовий продукт без відкривання ємності.

Переваги:

• Об’єм 65 л підходить для роботи з більшими партіями сировини.
• S-подібний гідрозатвор ефективно відводить гази та захищає від доступу повітря.
• Металевий хомут надійно фіксує кришку під час активного бродіння.
• Латунний зливний кран 1/2" зручний для контрольованого зливу рідини.
• Трьохшарова конструкція підвищує міцність і термін служби ємності.
• Харчовий пластик безпечний для напоїв і продуктів.
• Широка горловина спрощує завантаження та очищення.
• Герметичність знижує ризик псування продукту.

Як використовувати

Перед першим застосуванням бочку рекомендується промити теплою водою, за потреби з додаванням оцту для усунення запаху нового пластику. Після завантаження сировини кришку встановлюють з ущільнювачем і фіксують металевим хомутом. У гідрозатвор наливають воду до потрібного рівня. Під час бродіння слід періодично перевіряти герметичність і рівень рідини в гідрозатворі.

Користь для фермера

Бочка дозволяє організувати контрольований процес ферментації без складного обладнання. Великий об’єм зменшує кількість циклів переробки, а зливний кран спрощує роботу з готовим продуктом. Конструкція не потребує складного обслуговування та підходить для регулярного використання.

Важливо

Не рекомендується використовувати абразивні матеріали або агресивні мийні засоби. Бочку слід встановлювати на рівну поверхню та уникати сильних механічних навантажень. Під час першого закривання кришка може фіксуватися щільніше - після осідання ущільнювача закривання стане легшим.

Бочка для бродіння 65 л з гідрозатвором S, металевим хомутом та латунним зливним краном 1/2" підходить для стабільної ферментації напоїв і продуктів у домашніх та фермерських умовах, забезпечуючи зручність, герметичність і практичність у щоденній роботі.