Бочка для бродіння Litolan 80 л, з U-подібним клапаном та латунним краном 1/2" (29686)

Бочка для бродіння об’ємом 80 л призначена для ферментації вина, пива, квасу, браги, медових напоїв, а також для соління й квашення овочів. Ємність підходить для домашнього використання та фермерських господарств, де важливо отримати стабільний результат без складного обладнання. Бочка виготовлена з харчового пластику та має трьохшарову конструкцію, що забезпечує міцність, збереження форми та стійкість до тривалого навантаження. Великий об’єм дозволяє працювати з суттєвими партіями сировини за один цикл.

Як працює

Під час бродіння в середині ємності утворюється вуглекислий газ, який відводиться через U-подібний винний клапан. Такий гідрозатвор працює безшумно, виводить гази без бульбашок і не допускає потрапляння повітря всередину. Кришка встановлюється з ущільнювачем і фіксується хомутом, що забезпечує герметичність. Злив готового продукту здійснюється через латунний кран діаметром 1/2", без відкривання бочки.

Переваги:

• Об’єм 80 л підходить для великих партій напоїв або заготовок.
• U-подібний винний клапан забезпечує тихий та контрольований відвід газів.
• Латунний зливний кран 1/2" дозволяє акуратно зливати рідину.
• Герметична конструкція зменшує ризик окислення продукту.
• Трьохшарова будова підвищує міцність і довговічність ємності.
• Харчовий пластик безпечний для напоїв і продуктів.
• Циліндрична форма сприяє рівномірному перебігу бродіння.
• Широка горловина полегшує завантаження та миття.

Як використовувати

Перед першим використанням бочку рекомендується промити теплою водою, за потреби з додаванням оцту для усунення запаху нового пластику. Після завантаження сировини кришку встановлюють з ущільнювачем і фіксують хомутом. У винний клапан заливають воду до потрібного рівня. Під час бродіння слід періодично перевіряти рівень води в клапані та герметичність закривання.

Користь для фермера

Бочка дозволяє організувати простий і контрольований процес ферментації без додаткових витрат на обладнання. Великий об’єм скорочує кількість циклів переробки сировини, а зливний кран економить час під час розливу. Ємність зручна для регулярного використання та не потребує складного обслуговування.

Важливо

Не рекомендується використовувати абразивні матеріали та агресивні мийні засоби. Ємність слід встановлювати на рівну поверхню та уникати сильних механічних ударів. Під час першого закривання кришка може фіксуватися тугіше - після осідання ущільнювача закривання стане легшим.

Бочка для бродіння 80 л з винним клапаном U-подібним та латунним зливним краном 1/2" є практичним рішенням для стабільної ферментації напоїв і продуктів у домашніх та фермерських умовах.