Десикація — агро метод, що дозволяє прискорити процес дозрівання культури шляхом підсушування хімічними препаратами. Це оптимізує процес збору врожаю, позитивно впливає на його якість, знищує бур’яни та хвороби рослин. Десикацію проводять на різних культурах: соняшнику, гороху, сої, ріпаку, картоплі. Проте, як кожен агрономічний захід, десикація має свої особливості та нюанси. Важливо врахувати все: від періоду, препарату та сорту до регіону проведення та обсягів площ.

Зміст

Що Таке Десикація

Як Відбувається Процес Достигання Соняшнику

Коли І Як Проводити Десикацію Соняшнику

Чим Проводиться Наземна Десикація

Десикація Соняшнику Висотою Від 2-х Метрів

Яку Воду Застосовувати Під Час Десикації

Переваги Й Недоліки Десикації Соняшника 

Як Вибрати Препарат Для Десикації Соняшника

Збирання Соняшника Після Десикації 

Десикація В Різних Регіонах України

Що Таке Десикація?

Дозрівання соняшнику часто відбувається в період, коли погода не сприяє збору врожаю. Осінні дощі та зниження температури можуть погіршити врожайність. Крім того, більшість аграріїв стикаються з такою проблемою, як нерівномірне дозрівання соняшнику на полях. Для того, щоб виправити цю ситуацію і проводять десикацію. Назва походить від латинського слова “desiccare”, що в перекладі означає “підсушування”. Воно відбувається через 5-7 днів після проведення десикації соняшнику. Після оброблення вологість рослин досягає показників, що дозволяють провести обмолот без додаткового підсушування.

 

Десикація соняшнику необхідна тим, хто не хоче робити великий розрив між технологічними процесами, планує швидко завершити збиральну кампанію та хоче отримати максимальну врожайність і якість соняшнику. 

 

Десикація також економічно вигідна, адже завдяки їй можна:

 

• знизити вологість насіння соняшнику до 7,5 - 15%;

• зменшити кількість сміття у зібраному матеріалі до 2,6%;

• зменшити обсяг надземної маси бур’янів до 100%;

• зберегти від 3 до 4 центнерів насіння на кожному гектарі;

• збільшити кількість жирів у насінні;

• зекономити пальне необхідне для збирання та перевезення соняшнику. 

Як Відбувається Процес Достигання Соняшнику

Через дві-три доби після того, як соняшник завершує цвітіння, наступає фаза його фізичної зрілості. Це проявляється у пожовтінні тилу кошика рослин, опаданні язичкових квітів, потемнінні та затвердінні сім’ян. Далі жовтих кошиків з сухим листям стає все більше: частина з них стає стиглою й готова до збирання, а частині потрібно ще кілька днів або тижнів. Ті, що вже достигли, починають стрімко сохнути. Рівень вологості готового до збору матеріалу не має перевищувати 10-12%.

 

Якщо стиглість нерівномірна, пересушене насіння починає обсипатися, що означає втрату частини врожаю. При цьому недосушене насіння потребуватиме штучного доробку, що тягне за собою додаткові витрати. Досягти рівномірної стиглості допомагає вчасно проведена десикація соняшнику. В залежності від обсягів полів її проводять за допомогою обприскувачів або агродронів і у оптимально швидкі терміни, для того, щоб:

 

• знизити втрати насіння;

• зменшити ризик засмічення ділянки падалицею;

• мати змогу провести силосування порожніх кошиків. 

Коли І Як Проводити Десикацію Соняшнику

“Зрілість і висихання іноді йдуть рука об руку, а іноді ні. Ранішні гібриди соняшнику можуть не виглядати зрілими, хоча всі показники свідчитимуть про це. Можна чекати поки свою справу доведе до кінця природа, але ліпше провести десикацію соняшника”, — вважає Елісон Покрживінскі, технічний агроном із соняшнику Nuseed. Він впевнений, що тільки так можна врятувати посіви соняшнику від нашестя птахів, які восени можуть завдати чимало шкоди посівам. Щобільше, вартість десикації потрібно відразу закладати у бюджет вирощування соняшнику, переконана Анастасія Кубінец, спеціалістка з олійних культур Манітоби з Кармана. Існує єдиний природний десикант — мороз. «Якщо мінус шість протягом чотирьох годин, ваші рослини вже висушені”, — стверджує фахівчиня.

 

За словами Кірка Ховатта, дослідника бур’янів з Університету штату Північна Дакота, спостереження групи науковців цього закладу довели, що вибирати час для проведення десикації соняшнику треба орієнтуючись на колір його приквітника. «Жоден тестер вологості не є точним у діапазоні від 30 до 35 відсотків», — впевнений Ховатт. Отже, агровиробникам потрібно постійно моніторити стан своїх посівів, щоб не пропустити оптимальний час для десикації.

 

Фаза побуріння кошиків — перший сигнал, що час починати десикацію соняшника. Однак для того, щоб визначити оптимальні терміни потрібно дізнатись рівень вологості насіння за допомогою вологоміру. Якщо вологість досягла 25-30%, то можна починати використовувати десиканти. Крім того, варто врахувати погодні умови. Температура повітря має бути не вищою за +13 – +14 °С. Спека прискорює процес десикації соняшника, але знижує її ефективність: перекис водню, що входить до складу частини препаратів, руйнується під дією ультрафіолету.

 

Зазвичай десикацію соняшника проводять у похмуру погоду. Оптимальними вважаються ранкові та вечірні години. Тоді десикант спрацює найкраще і забезпечить припинення розвитку гнилі на кошиках, навіть якщо йдуть дощі. До речі, вже через 10-20 хвилин після застосування десиканти закріплюються на поверхні соняшнику, а після остаточного висихання не змиваються дощем і продовжують працювати. Вони висушують зайву вологу з соняшника й знищують бур’яни довкола рослин.

Чим Проводиться Наземна Десикація

Для наземної десикації соняшнику підходять висококліренсові самохідні обприскувачі — автономні та продуктивні сучасні агрегати, обладнані фільтрами та бортовим комп'ютером, що контролює кількість внесення десиканта. 

 

Самохідні обприскувачі безумовні лідери у наземній десикації соняшнику. Вони працюють зі швидкістю до 25 кілометрів на годину та мають високий кліренс, який дозволяє обробляти високі стебла рослин. В них також невелика ширина колії, що дозволяє бережно проїхати по сходах і не пошкодити їх під час десикації. Серед інших переваг цих обприскувачів відмічають їхню маневреність та економічність. Єдиний мінус самохідних агрегатів — висока ціна.

Десикація Соняшнику Висотою Від 2-х Метрів

Сходи соняшнику від 180 см і вище вважаються високими. Догляд за такими рослинами допомагає проводити аграрна авіація. Минулого століття це робили маленькі літаки — біплани АН-2, які у народі називали “кукурудзниками”. На час повномасштабного вторгнення малу авіацію заборонили використовувати для сільськогосподарських робіт. Наразі на допомогу аграріям приходять безпілотні апарати — агрокоптери. Вони мають чимало переваг перед наземними оприскувачами:

 

• надають дані для подальшого створення тривимірної моделі полів і будування оптимальних маршрутів за допомогою ШІ;

• не завдають механічної шкоди посівам;

• економно вносять препарат (на 40% менше, ніж наземні агрегати) і воду (на 90% менше за наземні);

• внесення препарату відбувається з урахуванням принципів точного землеробства;

• повітряні потоки оптимально розподіляють десиканти по всіх ярусах та поверхнях рослин, включно з нижніми сторонами листя;

• можуть працювати цілодобово і навіть під час перезволоження;

• економлять паливно-мастильні матеріали;

• зменшують негативний вплив аграрної хімії на довкілля. 

 

Щодо погодних умов, БПЛА можуть проводити десикацію коли швидкість вітру не перевищує 3 метри на секунду, температура не вище 25 градусів тепла, а вологість менша за 80%. Агрокоптери запускають на висоту 4 метри над сходами. Придбати агродрон і отримати консультацію щодо його експлуатаційних можливостей можна на агроплатформі FERM. Тут завжди перевірені товари від світових лідерів.

Яку Воду Застосовувати Під Час Десикації

Перед тим, як готувати розчин для десикації соняшнику необхідно перевірити якість води. Якщо показник pH знаходиться на рівні 7, то десикація соняшнику може бути неефективною. Воду потрібно підкислити. Якщо використовується препарат на основі диквату, то рівень pH має бути на рівні 5,5-6. Якщо ж обрали гліфосати, pH може доходити до 3.5-4. Воду підкислюють за допомогою лимонної кислоти або спеціальних спреїв. Щодо показників жорсткості, якщо вони перевищують 8-10 мг екв/мл, то її слід пом’якшити за допомогою спеціальних компонентів. До розчину також додають прилипачі. Норми води залежать від обраного препарату та способу його внесення — при виборі авіаційного способу води потрібно в рази менше.

 

Переваги Й Недоліки Десикації Соняшника 

Десикація соняшнику має чимало плюсів для фермерів. За допомогою цього заходу можна:

 

• поліпшити процеси пов’язані зі збором врожаю;

• пригнітити бур’яни;

• побороти такі хвороби, як гнилі та фомопсис;

• досягти одночасного дозрівання врожаю;

• вчасно звільнити поле для озимих культур;

• зменшити витрати на доробку насіння. 

 

Але є і недоліки. Десикація соняшнику може негативно вплинути на врожай, якщо:

 

• десиканти неправильно підібрані або неправильно розраховано їхні норми у розчині;

• десикація проведена під час сильного вітру, який відніс препарати на інші поля;

• виконується наземна десикація, що може завдати механічної шкоди культурі. 

 

Для якісної десикації соняшника потрібна дорога сучасна техніка, а також досвідчений агроном, який правильно проведе розрахунки й обере оптимальний час для проведення цього заходу.

Як Вибрати Препарат Для Десикації Соняшника

Препарати для десикації соняшника вибирають з урахуванням вологості насіння, видового складу бур’янів, можливих хвороб рослин, сорту, регіональних та природних особливостей. Після аналізу усіх факторів проводять розрахунки концентрації та норм розчину. Залежно від діючої речовини, всі представлені десиканти можна поділити на дві групи:

 

• диквати;

• гліфосати. 

 

Диквати діють майже миттєво: за добу після застосування вони припиняють всі процеси у рослинах і стрімко починають підсушування. Норми виливу у них майже вдвічі більше, ніж у гліфосатвмісних: від 150 літрів на гектар. Хоча дія гліфосатів більш повільна і може займати від 10 до 14 днів, це не впливає на їхню ефективність. До того ж, їх потрібно менше: від 80 до 100 літрів на гектар. Втім, ефективність від таких препаратів може впасти вдвічі, якщо після їх використання йдуть затяжні дощі. Тож універсального диквату ще не винайдено. 

 

Великий вибір препаратів для десикації соняшника представлений на агроплатформі FERM. Тут можна придбати якісні десиканти та отримати консультацію щодо їх застосування.

 

Для сушіння використовуються препарати з наступними десикант-дієвими речовинами:

 

• глюфосинат амонію;

• гліфосат калійна сіль;

• ізопропіламінна сіль гліфосату;

• дикват дибромід.

 

Десиканти з дієвою речовиною глюфосинат амонію швидко накопичують вільний аміак у рослинах, досягаючи токсичного рівня. Зелені частини рослини швидко стають коричневими. Ефект повільний, але тривалий оскільки припиняється утворення амінокислот і глутаміну. Залежно від погодних умов, рослини оброблені глюфосинат амонієм повністю висихають через 10-14 днів після застосування.

 

Щоб скоротити період збирання врожаю, рекомендується використовувати препарати на основі дієвої речовини дикват, яка витягує воду з рослини. Розрив клітин і зневоднення чинять висушувальну дію на рослину, що означає швидке зниження вологості насіння. Отже, збирання врожаю можна починати через 6-8 днів. Саме за цей час насіння дозріває.

 

Препарати на основі дієвої речовини гліфосат вносяться до збору врожаю для довготривалого контролю багаторічних бур'янів, таких як пирій повзучий та осот польовий — найпоширеніших бур'янів, що мають значний вплив на врожайність соняшнику. Ефективність гліфосату досягає максимуму при контролі багаторічних бур'янів під час вирощування наступної культури.

 

Обприскування гліфосатом застосовується для забезпечення рівномірного дозрівання соняшнику, особливо в посівах з бур'янами, такими як підмаренник чіпкий та ромашка, а також для зменшення пошкодження рослин хворобами (наприклад, сірою та білою гниллю).

Збирання Соняшника Після Десикації 

Якщо було використано препарат на основі диквату, збирати соняшник після десикації можна через 4-7 днів. При застосуванні гліфосатвмісного препарату — через 11-14 днів. При цьому все залежить від гібрида соняшника та погодних умов. До проведення обмолоту рослини перевіряють на вологість: вона має бути на рівні 12-14%. До того часу до 85% кошиків соняшника набувають бурого кольору.

 

Зібраний після десикації соняшник у бункері має не більше ніж 7% вологості. Однак на полях, які не пройшли хімічне підсушування, цей показник перевищує 12%. Десикація поліпшує олійність зібраного насіння. Крім того, ущільнені кошики втрачають менше великих зернин. Якщо десикація соняшника пройшла правильно, то витрати на неї компенсуються за рахунок обсягу та якості врожаю.

Десикація В Різних Регіонах України

Необхідність проведення десикації соняшнику залежить від багатьох чинників: групи стиглості гібрида, зони вирощування, наступної культури, підготовки ґрунту під майбутню культуру, наявності хвороб кошика і шкідників. Зазвичай десикацію соняшника проводять для зон Полісся і Лісостепу, а інколи у зоні Степу. В останній зоні гібриди соняшника самостійно скидають вологість насіння до необхідних меж, тоді як у Поліссі й Лісостепу вологість насіння не знижується до потрібної для збирання норми без десикації. Щоб зменшити витрати на сушку насіння, важливо провести вчасну і якісну десикацію гібридів соняшника.

 

ПІДПИС Сергій Хаблак, доктор біологічних наук, агроном-експерт агроплатформи FERM

Джерела

1. Dmladenovic. (2023, July 7). Desiccate for earlier harvest | Nuseed USA. Nuseed USA. [Посилання]

2. Mycogen Seeds, affiliate of Dow AgroSciences LLC. S41-137-055 (10/11) BR 010-12952 MYCOGENL0076 DH. AGRONOMY BULLETIN 50 — SUNFLOWER HARVESTING. [Посилання]

3. Gubbels, G. H., & Dedio, W. (1985). DESICCATION OF SUNFLOWER WITH DIQUAT. Canadian Journal of Plant Science, 65(4), 841–847. [Посилання]

4. Grow Smart Live (2019). [Посилання]

5. АгроЕліта (25 Серпня 2022). Десикація соняшнику. [Посилання]