Герметична бочка для бродіння призначена для ферментації вина, пива, квасу, медових напоїв, а також для соління й квашення овочів. Об’єм 230 л підходить для роботи з великими партіями сировини у фермерських господарствах, невеликих виробництвах і при активному домашньому використанні. Вертикальна циліндрична форма дозволяє ефективно використовувати простір у підвалах, коморах та виробничих приміщеннях. Ємність виготовлена з сертифікованого харчового пластику, який не впливає на смак, запах і властивості продуктів протягом усього циклу бродіння.
Під час ферментації всередині бочки утворюється вуглекислий газ, який відводиться через U-подібний гідрозатвор. Такий гідрозатвор працює безшумно, виводить гази без утворення бульбашок і запобігає потраплянню повітря ззовні. Ущільнювач у поєднанні з металевим стягувальним хомутом забезпечує щільне закривання кришки та стабільну герметичність протягом усього періоду бродіння.
Перед першим використанням бочку рекомендується промити теплою водою з додаванням оцту для усунення запаху нового пластику. Після заповнення сировиною кришку потрібно щільно притиснути та зафіксувати металевим хомутом. Гідрозатвор встановлюється у відповідний отвір у кришці. Під час першого закривання ущільнювач може бути тугим - після кількох циклів експлуатації він стає більш еластичним.
Бочка дозволяє організувати процес ферментації без складного обладнання та додаткових витрат. Великий об’єм зменшує потребу у використанні кількох ємностей і спрощує робочі процеси. Герметична конструкція допомагає отримувати стабільний результат без втрат якості продукту.
Під час активного бродіння не рекомендується відкривати бочку без потреби. Ємність слід встановлювати на рівну поверхню, уникати прямих сонячних променів і різких перепадів температур. Після завершення використання бочку необхідно ретельно вимити та повністю висушити перед зберіганням.
Бочка для бродіння герметична 230 л з металевим хомутом та гідрозатвором U є практичним рішенням для ферментації та зберігання великих об’ємів продукції, поєднуючи міцну конструкцію, безпечні матеріали та зручність у щоденній роботі.
Власна логістика FERM для великогабаритних вантажів (від 5 до 20 т) по Україні.
Швидке оформлення покупки без повної передоплати. Ви отримуєте товар одразу, а виплату розподіляєте на зручний для вас період. Ідеально підходить для сезонних закупівель або великих обсягів, коли потрібно зберегти обігові кошти.
Як оформити:
Це можливість розбити платіж на частини без переплат — ви сплачуєте лише вартість товару, без відсотків і прихованих комісій. Рішення — автоматичне, за кілька хвилин. Працює для власників карток банків, які підтримують цю функцію (наприклад, ПриватБанк, Monobank).
Як оформити:
Увійдіть в особистий кабінет, щоб побачити свої замовлення, персональну інформацію та інше
з 8:00 до 18:00 (пн-пт) безкоштовно по Україні
з 8:00 до 18:00 (пн-пт) питання продажів
Залиште свій відгук