Бочка для бродіння герметична Litolan 35 л, з S-подібним клапаном (29661)

Герметична бочка для бродіння об’ємом 35 л призначена для ферментації вина, пива, квасу, медових напоїв, а також для засолювання овочів і зберігання харчових продуктів. Ємність виготовлена на українському заводі Litolan з сертифікованого харчового пластику та має багатошарову конструкцію, що забезпечує міцність, довговічність і стабільні умови всередині під час процесу бродіння. Компактний об’єм 35 л зручний для домашнього виноробства та невеликих партій продукту.

Як працює

Продукт завантажується через широку горловину, після чого кришка щільно притискається та фіксується хомутом з ущільнювачем, забезпечуючи повну герметичність. У кришці встановлюється S-подібний винний клапан (гідрозатвор), який виводить вуглекислий газ, що утворюється під час бродіння, та одночасно запобігає потраплянню повітря всередину. Це дозволяє підтримувати правильний тиск і захищає напій від окислення.

Переваги

• Тришарова конструкція підвищує міцність і подовжує термін служби бочки.
• Зовнішній шар із захистом від УФ зменшує вплив сонячного світла.
• Внутрішній харчовий пластик не впливає на смак і аромат продуктів.
• S-подібний винний клапан ефективно відводить гази та захищає від доступу кисню.
• Герметична кришка з ущільнювачем забезпечує стабільний процес бродіння.
• Хомут фіксує кришку та зберігає щільність з’єднання.
• Об’єм 35 л оптимальний для домашнього виноробства.
• Широка горловина полегшує наповнення та очищення.
• Циліндрична форма зручна для зберігання.
• Вертикальне розміщення економить простір у приміщенні.

Як використовувати

Перед першим використанням бочку рекомендується промити теплою водою з додаванням невеликої кількості оцту для усунення запаху нового пластику. Після наповнення встановіть ущільнювач, щільно закрийте кришку та зафіксуйте її хомутом. У винний клапан залийте воду відповідно до рекомендацій. Під час першого закривання кришка може закриватися тугіше - після осідання ущільнювача процес стане легшим.

Користь для винороба

Бочка створює оптимальні умови для контрольованого бродіння без зайвого втручання. S-подібний гідрозатвор дозволяє безпечно виводити гази, не допускаючи окислення напою. Компактний розмір зручний для експериментів з рецептами та невеликих партій вина, пива чи квасу.

Важливо

Бочка призначена для харчових продуктів і процесів ферментації. Не рекомендується використовувати для агресивних хімічних речовин. Не застосовуйте абразивні мийні засоби та не перевищуйте рекомендований об’єм наповнення. Тип хомута та комплектація можуть змінюватися залежно від партії.

Бочка для бродіння герметична 35 л з винним клапаном S-подібним - надійне рішення для домашнього виноробства та ферментації з контрольованими та стабільними умовами.