Бочка для бродіння Litolan 100 л, з U-подібним клапаном та латунним краном 1/2" (27586)

Бочка для бродіння об’ємом 100 л призначена для ферментації вина, пива, квасу, браги, медових напоїв, а також для соління та квашення овочів. Така ємність підходить для домашнього використання, пасічників і фермерських господарств, де важливо працювати з великими обсягами продукту за один цикл. Корпус виготовлений із сертифікованого харчового пластику та має трьохшарову конструкцію, що забезпечує високу міцність, стійкість до навантажень і тривалий термін експлуатації.

Як працює

У процесі бродіння всередині бочки утворюється вуглекислий газ, який відводиться через U-подібний винний клапан. Такий гідрозатвор працює безшумно, виводить гази без утворення бульбашок і водночас не пропускає повітря всередину ємності. Це дозволяє підтримувати стабільні умови ферментації та зберігати смак і аромат напою. Герметичність забезпечується ущільнювачем і фіксацією кришки хомутом. Для зручного зливу готового продукту бочка оснащена латунним краном діаметром 1/2".

Переваги:

• Об’єм 100 л - оптимальний для великих партій напоїв або заготовок.
• U-подібний винний клапан - тихий і надійний контроль відведення газів.
• Латунний зливний кран 1/2" - зручний для розливу та стійкий до зношування.
• Герметична конструкція - мінімізує контакт продукту з повітрям.
• Трьохшарова будова - підвищена міцність і довговічність корпусу.
• Харчовий пластик - не впливає на смак і запах напоїв.
• Циліндрична форма - сприяє рівномірному перебігу бродіння.
• Широка горловина - полегшує завантаження сировини та очищення.

Як використовувати

Перед першим використанням бочку рекомендується промити теплою водою, за потреби з додаванням оцту для усунення запаху нового пластику. Після завантаження сировини кришку встановлюють з ущільнювачем і щільно фіксують хомутом. У винний клапан заливають воду до необхідного рівня. Під час бродіння слід періодично перевіряти рівень води в гідрозатворі та герметичність закривання.

Користь для фермера

Бочка дозволяє організувати стабільний і контрольований процес ферментації без складного обладнання. Великий об’єм зменшує кількість робочих циклів, а зливний кран значно спрощує переливання готового продукту, економлячи час і зусилля.

Важливо

Не рекомендується використовувати абразивні губки або агресивні мийні засоби. Бочку слід встановлювати на рівну поверхню та уникати сильних механічних навантажень. Під час першого закривання кришка може фіксуватися тугіше - після осідання ущільнювача подальше закривання стане легшим.

Бочка для бродіння 100 л з винним клапаном U-подібним та латунним зливним краном 1/2" - практичне рішення для ефективної та безпечної ферментації у домашніх і фермерських умовах.