Бочка для бродіння призначена для ферментації вина, пива, квасу, браги, медових напоїв, а також для соління овочів у домашніх і фермерських господарствах. Ємність виготовлена з харчового пластику та має трьохшарову конструкцію, що забезпечує міцність, стабільність форми й придатність до тривалого використання. Завдяки великому об’єму 80 л бочка підходить для роботи з великими партіями сировини. Циліндрична форма сприяє рівномірному перебігу бродіння без застійних зон, а широка горловина значно спрощує завантаження та очищення.
У процесі бродіння в середині ємності утворюється вуглекислий газ, який відводиться через S-подібний винний клапан. Двокамерна конструкція клапана не допускає потрапляння кисню ззовні та допомагає підтримувати стабільний тиск усередині бочки. Кришка встановлюється разом з ущільнювачем і фіксується хомутом, забезпечуючи герметичність. Латунний зливний кран 1/2" дозволяє зручно зливати готовий продукт без відкривання бочки.
Перед першим використанням бочку рекомендується промити теплою водою, за потреби з додаванням оцту для усунення запаху нового пластику. Після завантаження сировини кришку встановлюють з ущільнювачем і фіксують хомутом. У винний клапан наливають воду до необхідного рівня. Під час бродіння слід періодично перевіряти рівень рідини в клапані та герметичність з’єднань. Злив готового продукту здійснюється через кран.
Бочка дозволяє організувати контрольований процес ферментації без складного обладнання та додаткових витрат. Великий об’єм скорочує кількість циклів переробки сировини, а наявність зливного крана спрощує роботу з готовим продуктом. Конструкція проста в догляді та підходить для регулярного використання.
Не рекомендується використовувати абразивні матеріали або агресивні мийні засоби. Бочку слід встановлювати на рівну поверхню та уникати сильних механічних навантажень. Під час першого закривання кришка може фіксуватися щільніше - після осідання ущільнювача подальше закривання буде легшим.
Бочка для бродіння 80 л з винним клапаном S-подібним та латунним зливним краном 1/2" є зручним рішенням для ферментації напоїв і продуктів у домашніх та фермерських умовах, поєднуючи великий об’єм, герметичність і практичність у щоденній роботі.
Власна логістика FERM для великогабаритних вантажів (від 5 до 20 т) по Україні.
Швидке оформлення покупки без повної передоплати. Ви отримуєте товар одразу, а виплату розподіляєте на зручний для вас період. Ідеально підходить для сезонних закупівель або великих обсягів, коли потрібно зберегти обігові кошти.
Як оформити:
Це можливість розбити платіж на частини без переплат — ви сплачуєте лише вартість товару, без відсотків і прихованих комісій. Рішення — автоматичне, за кілька хвилин. Працює для власників карток банків, які підтримують цю функцію (наприклад, ПриватБанк, Monobank).
Як оформити:
Увійдіть в особистий кабінет, щоб побачити свої замовлення, персональну інформацію та інше
з 8:00 до 18:00 (пн-пт) безкоштовно по Україні
з 8:00 до 18:00 (пн-пт) питання продажів
Залиште свій відгук