Кукурудза цукрова - Рекомендовані зони вирощування: Полісся

Насіння цукрової кукурудзи 

Вирощування солодкої кукурудзи в Україні ніколи не втрачає своєї актуальності, завдяки стабільному внутрішньому споживанню зерна і поступовому відновленню експорту на міжнародні ринки. І хоча ця культура не вирощується в промислових масштабах, вона є привабливою для малих та середніх фермерських господарств, оскільки займає важливе місце у системі сівозміни і є придатною до механізованої агротехніки. Найбільшою перевагою цукрової кукурудзи вважається те, що вона вирощується переважно для переробного сектору, потрапляючи на полиці супермаркетів у консервованому і замороженому вигляді, а вегетативна маса рослин слугує якісним зеленим кормом. Таким чином, аграріям не потрібно піклуватись про вторинну переробку зерна, а можна зосередитись саме на технології вирощування.  

Властивості насіння  

Для отримання дружних сходів температура проростання насіння цукрової кукурудзи повинна складати мінімум 13ºС. З огляду на це, посів проводять після того, як ґрунт на глибині 5–6 см прогріється до 10–12ºС. В Україні ці строки зазвичай припадають на ІІ декаду квітня – І декаду травня. Висівати насіння потрібно широкорядним способом, оскільки при сильному загущенні і затінені рослин припиняється формування качанів. 

Хоч кукурудза і вважається помірно стійкою до посухи, для проростання насінню необхідно 44% вологи від його маси. Крім цього, культуру потрібно забезпечити оптимальною кількість поживних елементів, тож під посіви слід відводити багаті гумусом і добре дреновані чорноземи з рН 5,5–7,0. На кислих, заболочених або засолених ділянках рослини починають хворіти, а їх врожайність значно знижується, в результаті чого вирощування кукурудзи втрачає свою економічну рентабельність.   

Щоб пришвидшити появу сходів і підвищити їхню якість, рекомендується проводити передпосівну підготовку насіння. Для обробки посівмату бажано обирати біологічні препарати, зокрема біостимулятори росту, мікоризоутворюючий комплекс (сприяє утриманню вологи в кореневій зоні рослин) та біофунгіциди, спрямовані на захист від  збудників поширених бактеріальних хвороб.  

Класифікація цукрової кукурудзи 

Залежно від концентрації цукру в насінні всі відомі сорти та гібриди солодкої кукурудзи поділяються на 4 групи: 

1. Солодка SU (Sugar): вміст цукру — 4–6%, використовується в основному у переробній промисловості. 

2. З підвищеним вмістом цукру SE (Sugar Enhanced): вміст цукру — 6–8%, відрізняється солодким та ніжним зерном. 

3. Суперсолодка SH2 (Shrunken-2): вміст цукру — 8–12%, зерно має тверду оболонку. 

4. Синергетична SY (SHY) — вміст цукру 8–9%, качани на 75% складаються із зерен SE та на 25% — із зерен SH2. 

За кольором насіння сахарної кукурудзи налічує 4 сортотипи:  

• жовтий; 

• білий; 

• червоний; 

• жовто-білий («біколор»). 

Відповідно до загальноприйнятої класифікації за терміном дозрівання, встановленої Food and Agricultural Organization (ФАО), сорти та гібриди солодких видів кукурудзи розділяються на 6 груп стиглості: 

1. ФАО 100–150 (ультраранні). Придатні до споживання через 70–80 днів; підходять для ранньої реалізації на свіжому ринку. 

2. ФАО 151–200 (ранньостиглі). Досягають зрілості через 80–100 днів. 

3. ФАО 201–300 (середньоранні). Дозрівають протягом 100–110 днів. 

4. ФАО 301–400 (середньостиглі). Вегетаційний період складає 110–120 днів; рослини характеризуються підвищеною стійкістю до спеки та короткочасної засухи, завдяки чому фермери зазвичай прагнуть купити насіння солодкої кукурудзи саме цієї групи для вирощування в Україні. 

5. ФАО 401–500 (середньопізня). Достигання триває 120–130 днів. 

6. ФАО 500–550 (пізньостигла). Стає придатною до вживання у їжу через 130–140 днів, відрізняється найвищою врожайністю та здатністю до тривалого зберігання. 

ТОП-3 гібридів 

• Мармурова Нова F1 (Mnagor) — покращена версія свого попередника. Це суперсолодкий ультраранній гібрид (період вегетації складає 72–78 днів) з біло-жовтими качанами. Основні переваги: стабільна врожайність, стійкість до вилягання, посухи та основних захворювань, оригінальний привабливий вигляд продукції, дуже високий вміст цукру (22–25%). У порівнянні з іншими біколорами має найбільший за розмірами качан.  

• Джамала F1 (Mnagor) — суперсолодкий гібрид ультрараннього терміну дозрівання (73–75 днів) з яскраво-жовтим зерном. Оптимальний вибір для тих, хто шукає насіння цукрової кукурудзи, яка швидко розварюється. Цей гібрид належить до глясе-типу: йому характерні ніжні та соковиті зерна, які можна споживати навіть у сирому вигляді. Кукурудза Джамала F1 цінується аграріями за високий вміст цукру (більше 20%), великі качани привабливого товарного вигляду, відмінну запилюваність (навіть у складних умовах), швидкий ріст (забиває бур’яни), посухостійкість, потужний імунітет і дружнє дозрівання врожаю. 

• Білий кролик F1 (Mnagor) — ранній (період вегетації — 80–83 дня) суперсолодкий гібрид цукрової кукурудзи із великими (більше 22 см) качанами та молочно-білими зернами ніжної консистенції. Серед важливих характеристик: високий вміст цукру (понад 22%), стійкість рослин до стресових умов вирощування, хвороб й шкідників, а також придатність як для раннього, так і для пізнього посіву.  

Де придбати 

Купити насіння цукрової кукурудзи недорого в Україні пропонує агроплатформа FERM. Ми співпрацюємо з кращими вітчизняними та іноземними виробниками, завдяки чому можемо гарантувати високу якість товару та відповідність всім вимогам, сортовим показникам і заявленим характеристикам. 

Весь посівний матеріал сертифікований, районований по Україні, перевірений на схожість та стійкий до хвороб і шкідників. Окрім насіння, у нас можна купити й інші товари для аграрного виробництва: добрива, гербіциди, ЗЗР, а також орендувати с/г техніку, склад чи елеватор для зберігання врожаю або замовити будь-які інші послуги для вашого господарства. 

Якщо ви не можете визначитись з вибором, наші консультанти допоможуть підібрати сорти і гібриди кукурудзи, які оптимально підійдуть для ґрунтово-кліматичних умов вашого регіону, та розрахувати, яка кількість насіння потрібна для запланованих посівних площ. Для зв’язку — пишіть нам у чат, зручний месенджер або телефонуйте на гарячу лінію.