Машина для зняття пера бройлерів, курей З-400К -компактна модель для ощипування бройлерів і курей після забою. Оснащена барабаном діаметром 400 мм і 61 бильним пальцем. Оптимальна для використання в приватних господарствах та на невеликих фермах. Має автоматичну подачу води для полегшення очищення пера під час роботи.
Перед обробкою птицю потрібно обезголовити та ошпарити у воді температурою 60–70 °С. Ідеальні параметри: 67 °C -для курей і бройлерів, 70 °C -для качок. Тушку опускають у воду на 1,5–2,5 хв, потім закладають у машину. Максимальне завантаження -до 5 кг. Тривалість ощипу -10–20 сек, залежно від попередньої обробки.
Машина дозволяє швидко та якісно знімати перо без зайвих зусиль. Підходить для сезонного забою або щоденного використання в малому виробництві. Знижує трудовитрати, підвищує ефективність обробки тушок та полегшує прибирання після роботи.
Точна температура ошпарки має вирішальне значення: при недостатньому прогріві перо видаляється не повністю, при перегріві можливі пошкодження шкіри. Для старої птиці -температура води +5 °C до стандартної.
З-400К -проста і зручна машина для ощипування курей і бройлерів, яка дозволяє обробляти птицю швидко, чисто та без шкоди для якості тушки.
Залиште свій відгук