Бак-отстойник предназначен для отстаивания и фильтрации мёда при работе с большими объёмами продукции. Его используют после откачки для очистки мёда от мелких механических примесей и воздушных включений перед фасовкой или хранением. Ёмкость изготовлена из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к воздействию органических кислот и сахаров, что позволяет сохранять природные свойства мёда без изменений. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях пасеки или медового цеха.
Мёд заливают в бак и оставляют в спокойном состоянии для отстаивания. В процессе лёгкие примеси и пузырьки воздуха поднимаются на поверхность, а основная масса мёда становится более однородной. При сливе мёд проходит через нержавеющий фильтр и подаётся через кран из нержавеющей стали непосредственно в подготовленную тару.
Бак устанавливают на ровную и устойчивую поверхность в помещении для работы с мёдом. Перед первым использованием его промывают тёплой водой. После отстаивания под кран подставляют ёмкость для фасовки и постепенно сливают мёд. По завершении работы бак и фильтр очищают и высушивают.
Бак-отстойник позволяет работать с большими объёмами мёда без дополнительных ёмкостей. Он помогает получить более чистый и стабильный продукт, уменьшает количество операций и упрощает подготовку мёда к фасовке.
Во время эксплуатации необходимо регулярно очищать фильтр от остатков примесей. Для мытья не следует использовать абразивные средства. Кран рекомендуется открывать и закрывать плавно, чтобы избежать лишней нагрузки на соединения.
Бак-отстойник для мёда с нержавеющим фильтром, 150 л (1665N) подходит для пасек и хозяйств, работающих с большими объёмами продукции. Он обеспечивает удобство, упорядоченный процесс отстаивания и фильтрации и стабильную работу при переработке мёда.
Оставьте свой отзыв