Бак-отстойник предназначен для отстаивания и фильтрации мёда после откачки перед фасовкой или хранением. Его используют для очистки продукта от мелких механических примесей и воздушных пузырьков, образующихся во время откачки. Ёмкость изготовлена из пищевой нержавеющей стали, безопасной для контакта с мёдом и устойчивой к воздействию органических кислот. Наличие нержавеющего фильтра и крана позволяет выполнять несколько операций в рамках одного процесса.
Мёд заливают в бак и оставляют для отстаивания. В спокойном состоянии лёгкие примеси и воздушные включения поднимаются на поверхность. Во время слива мёд проходит через нержавеющий фильтр, после чего через кран из нержавеющей стали подаётся в подготовленную тару для дальнейшего использования или фасовки.
Бак устанавливают на ровную и устойчивую поверхность в помещении для работы с мёдом. Перед первым использованием его промывают тёплой водой. После завершения отстаивания под кран подставляют ёмкость для фасовки и выполняют слив мёда. После работы бак и фильтр очищают и просушивают.
Бак-отстойник позволяет получить более чистый и однородный мёд перед фасовкой. Он уменьшает количество отдельных операций, упрощает рабочий процесс и подходит для пасек, работающих со средними и большими объёмами продукции.
Во время работы следует регулярно проверять чистоту фильтра и при необходимости очищать его. Для мытья не рекомендуется использовать абразивные средства. Кран необходимо открывать и закрывать плавно, без чрезмерного усилия.
Бак-отстойник для мёда с нержавеющим фильтром, 70 л (1664N) является практичным инструментом для отстаивания, фильтрации и удобной фасовки мёда. Он подходит для регулярной работы и помогает упорядочить процесс подготовки продукции.
Оставьте свой отзыв