Бобовые - Цвет зерна: Светлый

Как правильно выбрать посевные семена бобовых растений

Неоспоримое преимущество семян бобовых культур — неприхотливость в выращивании. Они не требуют слишком сложной агротехники, прекрасно чувствуют себя на разных типах почв и при этом еще и обогащают почву азотом. Благодаря таким свойствам семена семейства бобовых пользуются огромной популярностью во многих странах мира. А в Украине эта культура особенно ценится за способность давать высокий урожай даже в прохладном климате. Помимо погодных условий, на урожайность растений также сильно влияет качество посевного материала, его потенциал и происхождение. Поэтому предлагаем ознакомиться с рекомендациями, как удачно выбрать и купить семена бобовых, чтобы получить качественное товарное зерно.

Семена бобовых: перечень основных видов

Семейство бобовых включает большую и разнообразную группу растений, которые в основном используются как пищевые, кормовые и сидеральные культуры. К самым популярным зернобобовым культурам относятся:

• соя;

• горох;

• фасоль;

• нут;

• чечевица;

• чина;

• арахис;

• вигна;

• бобы.

Наибольшие площади в Украине занимают соя и горох, а другие культуры обычно выращиваются в меньших масштабах. Бобовые семена обладают очень высокой пищевой ценностью и являются отличным источником жирных кислот, витаминов и белка, который по составу близок к мясному и усваивается человеческим организмом на 75–85%. Именно благодаря этим важным показателям семена бобовых растений пользуются большим спросом у вегетарианцев, которые часто включают в свой рацион богатое на белок зерно.

Роль бобовых в восстановлении почвы

Горох, фасоль, соя, нут, чечевица и другие «родственники» этих культур — незаменимые участники грамотно продуманного севооборота. Польза бобовых обусловлена их уникальной способностью к фиксации азота. Это происходит благодаря симбиозу корневой системы растений с азотфиксирующими бактериями, находящимися в корневых клубеньках. В процессе жизнедеятельности эти микроорганизмы превращают атмосферный азот в растворимую форму, доступную для усвоения растениями.

Это свойство бобовых считается чрезвычайно ценным, ведь азот — один из основных питательных элементов, необходимых растениям для активного роста и развития зелёной массы. Учитывая, что большинство украинских пахотных почв характеризуется дефицитом азота, и фермеры вынуждены регулярно вносить навоз, инокулянты и синтетические удобрения, очень важно чередовать бобовые с другими культурами и высаживать их на одном и том же поле минимум раз в четыре года. Эти растения не только обогатят почву азотом, но и могут стать питательным зелёным удобрением: для этого нужно во время зимней вспашки заделать в почву стебли, листья, створки бобов и другие вегетативные остатки растений. Таким образом, горох, соя, горчица и другие азотфиксирующие культуры будут обогащать почву даже после того, как они увяли или были удалены с корнем.

В качестве промежуточной культуры в осенне-зимний период бобовые способствуют накоплению азота в биомассе, тем самым снижая риск вымывания этого элемента из почвы. Запашка этой биомассы в почву при весенней предпосевной обработке способствует улучшению питания растений в период вегетации, что, в свою очередь, положительно влияет на формирование урожая.

Преимущества выращивания семян бобовых

В современной сельскохозяйственной практике выращивание таких культур, как соя, горох и фасоль, стало стратегическим и выгодным выбором для многих агропроизводителей. Ведь бобовые могут приносить значительно больше пользы, чем другие овощные культуры. Рассмотрим основные преимущества бобовых растений в севообороте:

• фиксация азота — бобовые культуры способны образовывать симбиотические связи с азотфиксирующими бактериями в корневых клубеньках. Благодаря такому биологическому процессу снижается потребность во внесении минеральных азотных удобрений, а значит, уменьшаются затраты на производство;

• обогащение почвы — органическое вещество, образованное из вегетативных остатков бобовых, улучшает структуру почвы и способствует удержанию влаги. За счёт этого повышается биоразнообразие и снижаются эрозионные процессы. Таким образом, обеспечивается один из ключевых факторов долгосрочной продуктивности фермерского хозяйства;

• борьба с вредителями — систематическое включение бобовых в севооборот помогает разорвать жизненные циклы некоторых видов вредных насекомых, поражающих полевые культуры. Этот природный метод борьбы с вредителями снижает потребность в применении химических СЗР и способствует формированию более здорового и экологически безопасного урожая;

• контроль сорняков — покровные культуры семейства бобовых не только удерживают влагу в почве, но и эффективно подавляют рост сорняков, которые истощают землю и забирают из неё влагу и питательные вещества. А как известно, сильная засорённость посадок сельхозкультур сорняками негативно влияет на формирование урожая и может привести к гибели растений;

• повышение урожайности — бобовые играют важную роль в повышении продуктивности растений за счёт воздействия на плодородие почвы. Обогащая почву азотом и улучшая её структуру, азотфиксирующие культуры создают благоприятные условия для роста и развития следующих культур в севообороте. Это положительно отражается на количественных и качественных характеристиках урожая;

• диверсификация источников дохода — выращивание зернобобовых даёт фермерам возможность диверсифицировать своё производство. Универсальность бобовых позволяет реализовывать их в разных направлениях: как посевной материал, как сырьё для пищевой и перерабатывающей промышленности, как корм для скота и как зелёное удобрение. Такая диверсификация не только распределяет риски, но и открывает новые источники дохода;

• устойчивость к климатическим условиям — бобовые культуры известны своей приспособляемостью к различным климатическим и почвенным условиям. Они способны нормально расти и развиваться в разных средах, обеспечивая хорошие урожаи даже при переменчивой погоде и кратковременных стрессах.

Совокупность всех этих преимуществ делает бобовые культуры, такие как горох, соя, фасоль, нут, чечевица и другие, перспективным направлением для прибыльного агробизнеса. Причём положительный эффект от их выращивания выходит за рамки одного цикла, улучшая здоровье почвы, урожайность и устойчивость всей агроэкосистемы.

Как получить качественные семена зерновых и бобовых культур

Как уже было сказано, представители семейства бобовых считаются одними из самых неприхотливых культур, их выращивание не требует чрезмерных усилий. Большинство бобовых устойчивы к стрессовым факторам, что делает уход за ними и сбор урожая относительно простым и недорогим. Традиционная агротехника бобовых по-прежнему актуальна и включает несколько рекомендаций:

• Высевать семена бобовых культур желательно с учётом климатических условий региона. Например, горох хорошо чувствует себя при умеренной температуре, а в жаркое лето его рост прекращается. В то же время спаржевая фасоль переносит широкий диапазон температур и нормально развивается при 22–28 °С. Соя также хорошо переносит летнюю жару, но чрезмерно высокая температура может негативно повлиять на качество зерна из-за раннего созревания.

• В период вегетации желательно проводить дополнительный полив, поскольку бобовые хорошо растут на умеренно влажных почвах со средней плодородностью. Внесение органики помогает сохранить влагу, особенно в засушливую погоду.

• Так как большинство бобовых не требуют дополнительного питания, удобрения следует вносить после лабораторного анализа почвы. Это позволит подобрать подходящие микроудобрения для балансировки состава и обеспечения полноценного питания.

• Важно регулярно осматривать посевы на наличие заболеваний и вредителей. При первых признаках поражения нужно оперативно применять защитные меры. Эффективность агроприёмов повысится, если заранее изучить информацию о болезнях, их циклах и влиянии на конкретные виды бобовых, чтобы правильно выбрать СЗР и вовремя их применить.

• Оптимальные сроки уборки урожая — ключ к успешной агротехнике. Качественный, зрелый урожай с товарным видом востребован как украинскими переработчиками, так и международными рынками. Поэтому особенно важно внимательно следить за культурой в период перепадов температуры, чтобы избежать ухудшения её состояния и качества.

Как выбрать интернет-магазин семян бобовых

Чтобы получить щедрый урожай качественного зерна, необходимо использовать посевной материал, который соответствует всем требованиям по всхожести, энергии прорастания и урожайности. Только при соблюдении этих условий можно рассчитывать на успешное выращивание бобовых. Купить в Украине качественное чистое зерно для посева можно в нашем интернет-магазине.

На агроплатформе FERM представлен широкий ассортимент агропродукции от надёжных и проверенных производителей. У нас предусмотрена удобная доставка и регулярные скидки на различные категории товаров. Теперь вы можете быстро купить зернобобовые и семена других овощных культур, а также удобрения и СЗР, воспользовавшись услугами нашего интернет-магазина. Оформляйте заказ онлайн или звоните — наши менеджеры с радостью помогут подобрать всё необходимое и проконсультируют по всем вопросам.