Бочка для бродіння Litolan 100 л, з гідрозатвором та краном 1/2" з нержавіючої сталі (27584М)

Бочка для бродіння об’ємом 100 л призначена для ферментації вина, пива, квасу, браги, медових напоїв, а також для соління й квашення овочів. Завдяки великій місткості вона підходить для домашніх виноробів, пасічників і фермерських господарств, де важливо працювати з великими партіями продукту за один цикл. Корпус виготовлений із сертифікованого харчового пластику та має трьохшарову конструкцію, що забезпечує високу міцність, стабільну форму та тривалий термін експлуатації.

Як працює

У процесі бродіння всередині ємності утворюється вуглекислий газ, який відводиться через U-подібний гідрозатвор. Такий винний клапан працює безшумно, виводить гази без бульбашок і не допускає потрапляння повітря всередину бочки. Це дозволяє підтримувати оптимальні умови для стабільної та контрольованої ферментації. Кришка встановлюється з ущільнювачем і фіксується міцним металевим хомутом, що гарантує повну герметичність. Злив готового продукту здійснюється через кран 1/2" з нержавіючої сталі AISI 304.

Переваги:

• Об’єм 100 л - оптимальний для великих обсягів напоїв або заготовок.
• U-подібний гідрозатвор - тихий і ефективний відвід газів без доступу повітря.
• Кран 1/2" з нержавіючої сталі AISI 304 - стійкий до корозії та безпечний для харчових продуктів.
• Металевий хомут - підвищена надійність і довговічність фіксації кришки.
• Герметична конструкція - мінімальний ризик окислення продукту.
• Трьохшарова будова - міцність і тривалий термін служби.
• Харчовий пластик - не впливає на смак і аромат напоїв.
• Широка горловина - зручне завантаження сировини та легке очищення.

Як використовувати

Перед першим використанням рекомендується промити бочку теплою водою, за потреби з додаванням оцту для усунення запаху нового пластику. Після завантаження сировини кришку встановлюють з ущільнювачем і щільно затягують металевим хомутом. У гідрозатвор заливають воду до потрібного рівня. Під час бродіння слід періодично перевіряти рівень води в клапані та герметичність закривання.

Користь для фермера

Бочка дозволяє організувати надійний процес ферментації без складного обладнання. Великий об’єм зменшує кількість робочих циклів, а зливний кран з нержавіючої сталі значно спрощує розлив готового продукту та економить час. Ємність підходить для регулярного використання й не потребує складного догляду.

Важливо

Не рекомендується використовувати абразивні губки або агресивні мийні засоби. Бочку слід встановлювати на рівну поверхню та уникати сильних механічних навантажень. Під час першого закривання кришка може фіксуватися тугіше - після осідання ущільнювача подальше закривання стане легшим.

Бочка для бродіння 100 л з гідрозатвором U, металевим хомутом та краном 1/2" з нержавіючої сталі AISI 304 - практичне рішення для контрольованої ферментації напоїв і продуктів у домашніх та фермерських умовах.