Бочка для бродіння Litolan 100 л, з гідрозатвором та латунним краном 1/2" (27586М)

Бочка для бродіння об’ємом 100 л призначена для ферментації вина, пива, квасу, браги, медових напоїв, а також для соління й квашення овочів. Велика місткість робить ємність зручною для домашнього використання та фермерських господарств, де необхідно переробляти значні обсяги сировини за один цикл. Корпус виготовлений із сертифікованого харчового пластику та має трьохшарову конструкцію, що забезпечує міцність, стійкість до деформацій і довгий термін експлуатації.

Як працює

Під час бродіння в середині бочки утворюється вуглекислий газ, який відводиться через U-подібний гідрозатвор. Такий винний клапан працює безшумно, виводить гази без бульбашок і не допускає потрапляння повітря всередину ємності. Герметичність забезпечується ущільнювачем і надійною фіксацією кришки металевим хомутом. Злив готового продукту виконується через латунний кран 1/2", що дозволяє зручно та акуратно розливати напої без переливання ємності.

Переваги:

• Об’єм 100 л - оптимальний для великих партій напоїв і заготовок.
• U-подібний гідрозатвор - тихий та ефективний відвід газів.
• Латунний кран 1/2" - зручний і надійний для зливу продукту.
• Герметична конструкція - захист від окислення та сторонніх запахів.
• Металевий хомут - підвищена міцність і довговічність фіксації.
• Трьохшарова будова - стійкість до навантажень і тривалий ресурс.
• Харчовий пластик - не впливає на смак і аромат напоїв.
• Широка горловина - зручне завантаження та миття.

Як використовувати

Перед першим використанням бочку рекомендується промити теплою водою, за потреби з додаванням оцту для усунення запаху нового пластику. Після завантаження сировини кришку встановлюють з ущільнювачем і надійно фіксують металевим хомутом. У гідрозатвор заливають воду до необхідного рівня. Під час бродіння слід контролювати рівень води в клапані та щільність закривання.

Користь для фермера

Бочка дозволяє організувати стабільний і контрольований процес ферментації без використання складного обладнання. Зливний кран спрощує розлив готового продукту та економить час, а великий об’єм зменшує кількість робочих циклів.

Важливо

Не рекомендується використовувати абразивні губки або агресивні мийні засоби. Бочку слід встановлювати на рівну поверхню та уникати сильних механічних навантажень. Під час першого закривання кришка може фіксуватися трохи тугіше - після осідання ущільнювача подальше закривання стане легшим.

Бочка для бродіння 100 л з гідрозатвором U, металевим хомутом та латунним зливним краном 1/2" - практичне рішення для надійної ферментації напоїв і продуктів у домашніх та фермерських умовах.