Бочка для бродіння Litolan 130 л, з гідрозатвором та краном 1/2" з нержавіючої сталі (27643М)

Герметична бочка для бродіння об’ємом 130 л призначена для ферментації вина, пива, квасу, браги, сидру, медових напоїв, а також для соління й квашення овочів. Великий об’єм робить ємність зручною для фермерських господарств і домашніх виноробів, які працюють з великими партіями сировини та прагнуть зменшити кількість робочих циклів.

Корпус виготовлений із сертифікованого харчового пластику та має трьохшарову конструкцію. Зовнішній шар захищає бочку від ультрафіолету, внутрішній не впливає на смак і запах продуктів, а середній конструктивний шар забезпечує міцність і стабільність форми. Така будова підвищує довговічність і дозволяє використовувати бочку протягом тривалого часу.

Як працює

Під час бродіння утворений вуглекислий газ відводиться через S-подібний двокамерний гідрозатвор. Він ефективно випускає гази та не допускає потрапляння повітря всередину, зберігаючи правильні умови ферментації. Кришка встановлюється з ущільнювачем і фіксується міцним металевим хомутом, що гарантує герметичність. Злив готового продукту здійснюється через кран 1/2" з нержавіючої сталі AISI 304.

Переваги:

• Об’єм 130 л - оптимальний для великих обсягів напоїв і заготовок.
• S-подібний гідрозатвор - стабільний і контрольований відвід газів.
• Металевий хомут - надійна фіксація кришки.
• Кран 1/2" з нержавіючої сталі AISI 304 - стійкість до корозії та гігієнічність.
• Герметична конструкція - мінімальний контакт продукту з повітрям.
• Трьохшарова будова - підвищена міцність і довговічність.
• Широка горловина - зручне завантаження та очищення.

Як використовувати

Перед першим використанням бочку рекомендується промити теплою водою, за потреби з додаванням оцту. Після завантаження сировини кришку встановлюють з ущільнювачем, щільно затягують хомутом і заповнюють гідрозатвор водою до потрібного рівня.

Важливо

Не використовуйте абразивні мийні засоби та уникайте сильних механічних навантажень. Під час першого закривання кришка може фіксуватися тугіше - після осідання ущільнювача закривання стане легшим.

Бочка для бродіння 130 л з гідрозатвором S, металевим хомутом та краном 1/2" з нержавіючої сталі AISI 304 - надійне рішення для контрольованої ферментації великих обсягів продуктів у домашніх і фермерських умовах.