Бочка для бродіння Litolan 130 л, з гідрозатвором та латунним краном 1/2" (27645М)

Герметична бочка для бродіння об’ємом 130 л призначена для ферментації вина, пива, квасу, браги, медових напоїв, а також для соління та квашення овочів. Великий об’єм робить цю ємність оптимальним рішенням для фермерських господарств, виноробів та користувачів, які регулярно працюють з великими партіями сировини. Корпус виготовлений із сертифікованого харчового пластику та має трьохшарову конструкцію, що забезпечує високу міцність, стабільність форми та тривалий термін експлуатації навіть при інтенсивному використанні.

Як працює

У процесі бродіння всередині бочки утворюється вуглекислий газ, який відводиться через S-подібний двокамерний гідрозатвор. Такий клапан ефективно випускає гази назовні та одночасно запобігає потраплянню кисню всередину ємності. Це дозволяє підтримувати стабільний тиск і створює оптимальні умови для рівномірної та контрольованої ферментації. Кришка встановлюється з ущільнювачем і фіксується міцним металевим хомутом, що гарантує герметичність протягом усього процесу. Для зручного зливу готового продукту бочка оснащена латунним зливним краном діаметром 1/2".

Переваги:

• Об’єм 130 л - підходить для великих обсягів напоїв та заготовок.
• S-подібний гідрозатвор - надійний контроль відведення газів без доступу повітря.
• Металевий хомут - підвищена міцність і стабільна фіксація кришки.
• Латунний кран 1/2" - зручний та довговічний злив готового продукту.
• Герметична конструкція - зберігає смак і аромат напоїв.
• Трьохшарова будова - стійкість до навантажень і тривалий строк служби.
• Харчовий пластик - безпечний та нейтральний до продуктів.
• Широка горловина - зручне завантаження сировини та очищення.

Як використовувати

Перед першим використанням бочку рекомендується промити теплою водою, за потреби з додаванням оцту для усунення запаху нового пластику. Після завантаження сировини кришку встановлюють з ущільнювачем і щільно затягують металевим хомутом. У гідрозатвор заливають воду до рекомендованого рівня. Під час бродіння слід періодично перевіряти рівень води в клапані та герметичність з’єднань.

Користь для фермера

Бочка на 130 л дозволяє скоротити кількість робочих циклів, заощадити час і спростити організацію ферментації. Наявність зливного крана значно полегшує розлив готового продукту, а міцний металевий хомут забезпечує надійність при регулярному використанні.

Важливо

Не використовуйте абразивні губки або агресивні мийні засоби. Бочку слід встановлювати на рівну поверхню та уникати сильних механічних навантажень. Під час першого закривання кришка може фіксуватися трохи тугіше - після осідання ущільнювача подальше закривання стане легшим.

Бочка для бродіння 130 л з гідрозатвором S, металевим хомутом та латунним зливним краном 1/2" - практичне та надійне рішення для контрольованої ферментації великих обсягів продуктів у домашніх і фермерських умовах.