Бочка для брожения Litolan 130 л, с гидрозатвором и латунным краном 1/2" (27645М)

Герметичная бочка для брожения объёмом 130 л предназначена для ферментации вина, пива, кваса, браги, медовых напитков, а также для засолки и квашения овощей. Большой объём делает эту ёмкость оптимальным решением для фермерских хозяйств, виноделов и пользователей, которые регулярно работают с крупными партиями сырья. Корпус изготовлен из сертифицированного пищевого пластика и имеет трёхслойную конструкцию, обеспечивающую высокую прочность, стабильность формы и длительный срок службы даже при интенсивном использовании.

Как работает

В процессе брожения внутри бочки образуется углекислый газ, который отводится через S-образный двухкамерный гидрозатвор. Такой клапан эффективно выпускает газы наружу и одновременно предотвращает попадание кислорода внутрь ёмкости. Это позволяет поддерживать стабильное давление и создавать оптимальные условия для равномерной и контролируемой ферментации. Крышка устанавливается с уплотнителем и фиксируется прочным металлическим хомутом, что гарантирует герметичность на протяжении всего процесса. Для удобного слива готового продукта бочка оснащена латунным сливным краном диаметром 1/2".

Преимущества:

• Объём 130 л - подходит для больших объёмов напитков и заготовок.
• S-образный гидрозатвор - надёжный контроль отвода газов без доступа воздуха.
• Металлический хомут - повышенная прочность и стабильная фиксация крышки.
• Латунный кран 1/2" - удобный и долговечный слив готового продукта.
• Герметичная конструкция - сохраняет вкус и аромат напитков.
• Трёхслойная структура - устойчивость к нагрузкам и длительный срок службы.
• Пищевой пластик - безопасен и нейтрален к продуктам.
• Широкое горлышко - удобная загрузка сырья и очистка.

Как использовать

Перед первым использованием рекомендуется промыть бочку тёплой водой, при необходимости с добавлением уксуса для устранения запаха нового пластика. После загрузки сырья крышку устанавливают с уплотнителем и плотно затягивают металлическим хомутом. В гидрозатвор наливают воду до рекомендованного уровня. Во время брожения следует периодически проверять уровень воды в клапане и герметичность соединений.

Польза для фермера

Бочка объёмом 130 л позволяет сократить количество рабочих циклов, сэкономить время и упростить процесс ферментации. Наличие сливного крана значительно облегчает розлив готового продукта, а прочный металлический хомут обеспечивает надёжность при регулярном использовании.

Важно

Не используйте абразивные губки и агрессивные моющие средства. Бочку следует устанавливать на ровную поверхность и избегать сильных механических воздействий. При первом закрытии крышка может фиксироваться немного плотнее - после усадки уплотнителя последующее закрытие станет легче.

Бочка для брожения 130 л с гидрозатвором S, металлическим хомутом и латунным сливным краном 1/2" - практичное и надёжное решение для контролируемой ферментации больших объёмов продуктов в домашних и фермерских условиях.