Бочка для бродіння Litolan 45 л, з U-подібним клапаном та латунним краном 1/2" (29646)

Герметична харчова бочка для бродіння об’ємом 45 л призначена для контрольованої ферментації вина, пива, квасу, сидру, медових напоїв, а також для засолювання та зберігання харчових продуктів. Ємність виготовлена українським виробником Litolan із сертифікованого харчового пластику, який не має сторонніх запахів і не впливає на смак та аромат вмісту. Оптимальний об’єм робить цю бочку універсальним рішенням для домашніх виноробів і невеликих фермерських господарств.

Як працює

Під час процесу бродіння надлишковий вуглекислий газ відводиться через U-подібний гідрозатвор. Такий клапан працює безшумно, без активного утворення бульбашок, і ефективно запобігає потраплянню кисню всередину ємності. Це дозволяє підтримувати стабільний тиск і правильний мікроклімат, необхідний для рівномірної ферментації. Герметичність забезпечується ущільнювачем під кришкою та пластиковим хомутом, який щільно фіксує кришку навіть під час активного бродіння.

Для зручного та контрольованого зливу готового продукту бочка укомплектована латунним зливним краном 1/2". Він дозволяє зливати напій без нахилу ємності, зменшуючи втрати та ризик потрапляння осаду.

Конструкція та матеріали

Бочка має тришарову конструкцію, розраховану на довготривале використання:

• Зовнішній шар - захист від ультрафіолетового випромінювання;
• Середній шар - конструктивний, забезпечує жорсткість і стабільність форми;
• Внутрішній шар - харчовий пластик, безпечний для напоїв і продуктів.

Широка горловина полегшує наповнення, очищення та контроль за процесом бродіння.

Переваги

• Об’єм 45 л - оптимальний для середніх партій ферментації;
• U-подібний винний клапан - тихе та стабільне відведення газів;
• Латунний кран 1/2" - зручний, довговічний і безпечний для напоїв;
• Герметична конструкція - мінімальний ризик окислення продукту;
• Тришарові стінки - підвищена міцність і захист від зовнішніх впливів;
• Харчовий пластик - не змінює смак і аромат.

Як використовувати

Перед першим використанням рекомендується промити бочку теплою водою з додаванням оцту для усунення запаху нового пластику. Після наповнення щільно закрийте кришку, зафіксуйте її пластиковим хомутом і встановіть U-подібний гідрозатвор, попередньо заповнивши його водою. Злив готового напою здійснюйте через латунний кран, відкриваючи його поступово для контролю потоку.

Користь для винороба

Поєднання U-подібного гідрозатвора та латунного крана дозволяє повністю контролювати процес бродіння і зливу без зайвих втрат. Бочка спрощує роботу, зберігає аромат і якість напою та допомагає стабільно отримувати прогнозований результат.

Важливо

Фурнітура встановлюється у заводські отвори. Бочка призначена виключно для харчових продуктів і напоїв. Не використовуйте абразивні мийні засоби та не допускайте надмірного навантаження на кран і хомут.

Бочка для бродіння 45 л з U-подібним винним клапаном і латунним краном 1/2" - практичне та надійне рішення для якісної ферментації в домашніх і фермерських умовах.