Бочка для бродіння Litolan 65 л, згідрозатвором та краном 1/2" з нержавіючої сталі (29633М)

Бочка для бродіння призначена для ферментації вина, пива, браги, квасу, медових напоїв, а також для соління овочів у домашніх і фермерських умовах. Ємність виготовлена з харчового пластику та має трьохшарову конструкцію, що забезпечує міцність і стабільність під час тривалого використання. Циліндрична форма сприяє рівномірному перебігу бродіння без застійних зон. Широка горловина спрощує завантаження сировини та очищення після завершення процесу. Вертикальне розташування дозволяє зручно розміщувати бочку у підсобних приміщеннях.

Як працює

Під час бродіння утворений вуглекислий газ відводиться через S-подібний гідрозатвор, який не допускає потрапляння повітря всередину. Це допомагає підтримувати стабільний тиск і умови ферментації. Кришка з ущільнювачем фіксується металевим хомутом, забезпечуючи герметичність. Злив готового продукту здійснюється через кран 1/2" з нержавіючої сталі AISI 304 без відкривання ємності.

Переваги:

• Об’єм 65 л підходить для переробки більших партій сировини за один цикл.
• S-подібний гідрозатвор ефективно відводить гази та захищає продукт від окислення.
• Кран 1/2" з нержавіючої сталі AISI 304 стійкий до корозії та придатний для харчових продуктів.
• Металевий хомут надійно фіксує кришку під час активного бродіння.
• Трьохшарова конструкція підвищує міцність корпусу та подовжує термін служби.
• Харчовий пластик не впливає на смак і запах напоїв.
• Циліндрична форма забезпечує рівномірний перебіг ферментації.
• Широка горловина полегшує завантаження та очищення.

Як використовувати

Перед першим використанням бочку рекомендується промити теплою водою, за потреби з додаванням оцту для усунення запаху нового пластику. Після завантаження сировини кришку встановлюють з ущільнювачем і фіксують металевим хомутом. У гідрозатвор наливають воду до потрібного рівня. Під час бродіння слід періодично перевіряти герметичність та рівень рідини в гідрозатворі.

Користь для фермера

Бочка дозволяє організувати контрольований процес ферментації без складного обладнання. Великий об’єм зменшує кількість циклів переробки, а наявність крана спрощує відбір готового продукту. Конструкція проста в обслуговуванні та підходить для регулярного використання.

Важливо

Не використовуйте абразивні матеріали або агресивні мийні засоби. Бочку слід встановлювати на рівну поверхню та уникати сильних механічних навантажень. Під час першого закривання кришка може фіксуватися щільніше - після осідання ущільнювача закривання стане легшим.

Бочка для бродіння 65 л з гідрозатвором S, металевим хомутом та краном 1/2" з нержавіючої сталі AISI 304 забезпечує стабільну ферментацію напоїв і продуктів у домашніх та фермерських умовах, поєднуючи практичний об’єм, герметичність і зручність у щоденній роботі.