Лоток з бортиками 360×450 мм призначений для сушильної шафи міні та використовується для сушіння круглих або сипких продуктів, які можуть скочуватися чи розсипатися під час завантаження. Бортик висотою 15 мм допомагає утримувати продукт у межах лотка та зберігати рівномірний шар. Лоток виготовлений із харчової нержавіючої сталі та має сітчасту поверхню з коміркою 10×10 мм, що забезпечує проходження повітря через продукт і підтримує рівномірне підсихання.
Продукт розкладають на лотку та встановлюють у направляючі сушильної шафи міні. Завдяки сітці повітря проходить через комірки 10×10 мм, волога виводиться з нижніх шарів, а бортики не дають продукту зміщуватися під час встановлення чи виймання. Після завершення сушіння лоток виймають, продукт відбирають, а поверхню очищають.
Перед роботою переконайтесь, що лоток чистий і сухий. Розкладіть продукт рівномірним шаром, не перевантажуючи лоток, щоб повітря проходило крізь сітку. Встановіть лоток у шафу, задайте температуру та час сушіння відповідно до виду сировини. Після завершення дайте продукту охолонути, вийміть лоток, відберіть готову продукцію та очистіть сітку.
Полегшує сушіння пилку та іншої сировини в шафі міні, коли важливо утримувати продукт у лотку без розсипання. Бортики допомагають працювати швидше під час завантаження та виймання, а сітчаста основа підтримує вентиляцію, що впливає на рівномірність підсихання партії.
Лоток з бортиками доцільно використовувати для продуктів, які можуть скочуватися або переміщуватись під час роботи; для тонких плоских нарізок зручніші лотки без бортиків. Після сушіння лоток слід промити та повністю висушити перед зберіганням, щоб у комірках не залишались частинки продукту. Характеристики: 360×450 мм, бортик 15 мм, комірка 10×10 мм, вага 400 г.
Лоток для сушильної шафи міні з бортиками, 360х450 мм, нержавіюча сталь (BLNZ36) - сітчастий лоток для сушіння круглих продуктів у шафі міні, з бортиком 15 мм для утримання сировини та коміркою 10×10 мм для стабільного повітрообміну.
Залиште свій відгук