Бочка для брожения Litolan 35 л, с гидрозатвором и краном из нержавеющей стали (29664М)

Пищевая бочка для брожения объёмом 35 литров предназначена для контролируемой ферментации вина, пива, медовых напитков, кваса, а также для временного хранения и засолки пищевых продуктов. Ёмкость изготовлена украинским производителем Litolan из сертифицированного пищевого пластика и соответствует требованиям безопасности для контакта с напитками и продуктами.

Как работает

Широкое горлышко позволяет удобно заливать сусло или сок и легко очищать ёмкость после использования. Крышка плотно прижимается металлическим хомутом с эластичным уплотнителем, обеспечивая полную герметичность. U-образный гидрозатвор работает бесшумно, выводит избыточные газы без пузырьков и предотвращает попадание воздуха внутрь, что критически важно для стабильного и качественного брожения. Для аккуратного слива готового напитка бочка оснащена краном 1/2" из нержавеющей стали AISI 304, устойчивым к коррозии и кислотной среде.

Преимущества

• Трёхслойная конструкция - повышенная прочность и длительный срок службы.
• Внешний слой с УФ-защитой - снижает воздействие солнечного света.
• Внутренний пищевой пластик - безопасен для напитков и продуктов.
• U-образный гидрозатвор - тихое и стабильное отведение газов.
• Металлический хомут - надёжная фиксация крышки при активном брожении.
• Кран из нержавеющей стали AISI 304 - долговечный, гигиеничный, не влияет на вкус напитка.
• Оптимальный объём 35 л - идеален для домашнего виноделия.
• Вертикальная цилиндрическая форма - удобное размещение и хранение.

Как использовать

Перед первым применением рекомендуется промыть бочку тёплой водой с добавлением уксуса, чтобы устранить запах нового пластика. После наполнения плотно закройте крышку, зафиксируйте металлический хомут и установите гидрозатвор, заполнив его водой. Слив готового напитка осуществляйте через кран, не наклоняя ёмкость.

Польза для винодела

Герметичная конструкция позволяет контролировать процесс брожения без открытия бочки. U-образный гидрозатвор минимизирует риск окисления, а кран из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает чистый и безопасный розлив напитка. Металлический хомут добавляет уверенности во время интенсивной ферментации.

Важно

При первом закрытии крышка может прижиматься немного туже - после усадки уплотнителя процесс станет легче. Бочка предназначена исключительно для пищевых продуктов и напитков.

Бочка для брожения 35 л с гидрозатвором U, металлическим хомутом и краном из нержавеющей стали AISI 304 - надёжное решение для тех, кто ценит стабильную ферментацию, гигиеничность и долговечность оборудования.