Сушильный шкаф М-2 с лотками и бортиками (BS001.9)

Сушильный шкаф «М-2» с лотками и бортиками предназначен для сушки продуктов округлой формы и может использоваться для декристаллизации мёда. Модель рассчитана на работу с большими партиями: в комплекте 20 лотков с бортиками размером 50×50 см, что помогает удерживать продукт и уменьшает потери при загрузке и извлечении. В нижней части шкафа предусмотрен противень-поддон для сбора излишней влаги, который удобно вынимать для очистки. Регулировка температуры в камере позволяет подбирать режим под конкретный продукт и сезонные условия.

Как работает

Шкаф нагревает воздух и поддерживает заданную температуру в камере в диапазоне 0–75°C. Продукт раскладывают на лотках и устанавливают их в направляющие. Во время сушки влага выходит из сырья, а излишки собираются на нижнем поддоне. Время сушки и температура зависят от вида продукта и толщины слоя.

Преимущества:

• 20 лотков с бортиками в комплекте — удобны для округлых продуктов, меньше риск скатывания и высыпания.
• Размер лотка 50×50 см — большая рабочая площадь для равномерного размещения сырья.
• Максимальная загрузка до 50 кг — подходит для сушки крупных партий (зависит от вида продукции).
• Температурный контроль 0–75°C — возможность подобрать режим сушки и выполнять декристаллизацию мёда.
• Поддон для сбора влаги — упрощает очистку и поддержание санитарного состояния камеры.
• Установленная мощность 2 кВт — обеспечивает работу с большей камерой и нагрузкой.
• Среднее потребление 1,4 кВт — ориентир для оценки расхода электроэнергии на цикл.
• Питание 220 В — подключение к стандартной электросети без специальных переходников.
• Вертикальный формат — высота 107 см позволяет разместить 20 лотков, экономя площадь помещения.
• Ориентир по времени сушки ~12 ч — помогает планировать работу (фактическое время зависит от продукта).

Как устанавливать

Шкаф устанавливают на ровную устойчивую поверхность в сухом проветриваемом помещении при температуре эксплуатации от +5 до +40°C. Если шкаф размещается у стены, оставляйте не менее 10 см для вентиляции. После подключения к сети 220 В проверяют доступ к поддону и удобство установки лотков в направляющие.

Польза для пчеловода

Подходит для работы с большими объёмами пыльцы или другого сырья, когда требуется стабильная сушка с контролем режима. Лотки с бортиками удобны для гранулированных или округлых продуктов, чтобы они не перемещались при загрузке. Функция декристаллизации мёда помогает привести мёд в рабочее состояние перед фасовкой или переработкой.

Важно

Лотки с бортиками целесообразны для продуктов округлой формы; для тонких нарезок удобнее лотки без бортиков. Во время эксплуатации избегайте ударов по корпусу и установки в местах с риском возгорания. Перед очисткой и обслуживанием отключайте питание, не используйте абразивные средства для мытья. Ориентировочное время сушки зависит от вида сырья, его влажности и толщины слоя.

Сушильный шкаф М-2 с лотками и бортиками (BS001.9) — сушильный шкаф на 20 лотков 50×50 см для продуктов округлой формы, с регулировкой температуры 0–75°C и поддоном для сбора влаги, подходит для регулярной работы с большими партиями.