Лоток без бортиків 360×450 мм призначений для сушильної шафи міні та використовується для сушіння плоских продуктів. Підходить для рівномірного розкладання пилку тонким шаром, а також для фруктових чіпсів, тонко нарізаних овочів чи інших продуктів, які не потребують бортиків. Лоток виготовлений із харчової нержавіючої сталі та має сітчасту структуру, що забезпечує проходження повітря через продукт. Такий формат зручний, коли важливо швидко знімати підсушену сировину та легко очищати робочу поверхню.
Продукт розкладають на лотку тонким рівним шаром і встановлюють лоток у направляючі сушильної шафи міні. Повітря проходить через сітку з коміркою 10×10 мм, що допомагає виводити вологу знизу та зверху. Після завершення сушіння продукт знімають з лотка, а сам лоток очищають від залишків.
Перед завантаженням переконайтесь, що лоток чистий і сухий. Розкладіть продукт тонким шаром без грудок та щільних насипів, щоб повітря проходило крізь сітку. Встановіть лоток у шафу, задайте температуру та час сушіння відповідно до виду сировини. Після завершення дайте продукту охолонути, зніміть його з лотка та очистіть сітку.
Допомагає організувати сушіння пилку в шафі міні з контролем шару та вентиляції. Сітчаста поверхня підтримує повітрообмін, що важливо для рівномірного підсихання партії. Лоток без бортиків зручний, коли потрібно швидко вивантажувати готовий продукт і оперативно готувати наступну закладку.
Лоток без бортиків краще підходить для плоских продуктів або сушіння тонким шаром; для продуктів округлої форми зручніші лотки з бортиками. Після роботи лоток слід промити та висушити перед зберіганням, щоб уникати нальоту та залишків продукту в комірках. Характеристики: 360×450 мм, комірка 10×10 мм, вага 300 г.
Лоток для сушильної шафи міні без бортиків, 360х450 мм, нержавіюча сталь (LNZ36) - сітчастий лоток для сушіння плоских продуктів у шафі міні, який забезпечує повітрообмін через комірку 10×10 мм і зручний у щоденному обслуговуванні.
Залиште свій відгук